Курица в молочно-чесночном соусе с зеленью
https://filletfood.ru/recipes/kurica-v-molochno-chesnochnom-souse-s-zelenju-39637
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120213174921-130911213559-p-O-kurica-v-molochno-chesnochnom-souse-s-zelenju.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Молоко 400 мл
- Чеснок 4 г
- Пшеничная мука 3 чайные ложки
- Лук 1 головка
- Перец черный молотый на кончике ножа
- Зелень 1 пучок
- Соль на кончике ножа
- Куриное филе 250 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Мясо нарезать небольшими полосочками. Лук нарезать полукольцами.
2
Для соуса смешать молоко, 1,5 чайные ложки муки и измельченный чеснок. Посолить, поперчить.
3
Лук обжарить до слегка золотистого цвета, добавить мясо. Обжаривать 5 минут на среднем огне, помешивая. Посолить, поперчить. Затем посыпать оставшейся мукой, перемешать, пожарить пару минут.
4
Залить молочной смесью, перемешать. Тушить 5 минут под крышкой, все время помешивая.
5
В конце посыпать зеленью.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи