Курица, тушеная с курагой и корнем имбиря

Ingvar

28 марта 2016

Основные блюда

1 ч. 20 мин.приготовление

4 порциипорций

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Филе куриной грудки 800 г
Курага 6 штук
Свежий корень имбиря 75 г
Соевый соус 50 мл
Красный лук 2 головки
Чеснок 3 зубчика
Перец черный молотый по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Начнем с курицы. Нарезать филе, добавить мелко рубленный чеснок, молотый перец, и соевый соус (вместо соли). Оставить мариноваться минут на 20-30.

Замочить в горячей воде курагу минут на 15.

Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить на оливковом масле, добавить мелко нарезанный корень имбиря.

Мягкую курагу режем тонкой соломкой и добавляем к луку и имбирю. Тушим минут 5 под крышкой.

Замариновавшуюся курицу добавляем к тушеной смеси и доводим до готовности.

Подавать с рассыпчатым рисом, т.к. курица получается сочной.

Куриное филе, Консервированные шампиньоны, Помидоры, Сладкий перец, Репчатый лук, Сливки, Молотый черный перец, Соль, Базилик

Image of recipe Курица с овощами и шампиньонами, тушеная в сливках

Курица, тушенная с картофелем в горшочке

Картофель, Курица, Маргарин, Репчатый лук, Чеснок, Куриный бульон, Соль, Молотый черный перец

Курица, тушеная в сливочном соусе

Филе куриной грудки, Лук, Растительное масло, Сметана, Вода, Молоко, Томатная паста , Специи, Соль

Чахохбили из тушеной курицы

Куриные бедра, Лук, Помидоры, Чеснок, Рубленая петрушка, Подсолнечное масло, Уксус, Вода

Курица с имбирем и морковью

Куриная грудка, Имбирь, Морковь, Кинза, Кукурузный крахмал, Соевый соус, Сахар, Кунжутные семечки, Лук-порей, Растительное масло

Тушеная курица с фасолью

Куриные бедра, Помидоры, Консервированная фасоль, Лук, Чеснок

Курица по-восточному с медом и имбирем

Репчатый лук, Куриная грудка, Чеснок, Мед, Соевый соус, Имбирь, Соль, Молотый белый перец, Оливковое масло, Лимонный сок

Курица, тушенная в сметане

Пшеничная мука, Курица, Сметана, Яичный желток, Растительное масло, Кислота лимонная, Соль

Тажин из курицы с лимоном, имбирем и корицей

Оливковое масло, Курица, Красный лук, Чеснок, Шафран, Молотая корица, Молотый имбирь, Куркума, Кинза, Лимонный сок, Консервированные лимоны, Греческие маслины, Соль, Молотый черный перец

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Недавние комментарии

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Основные блюда

Филе Еды

Курица, тушеная с курагой и корнем имбиря

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт