Кролик, запеченный со сметаной и сыром
https://filletfood.ru/recipes/krolik-zapechennij-so-smetanoj-i-sirom-45054/
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/160105153525/160112202237/p_O.jpg
Время приготовления 40 мин.Количество порций 2 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Ножки кролика 250 г
- Сметана 20%-ная 100 г
- Тертый сыр 80 г
- Подсолнечное масло 20 мл
- Лук репчатый 2 головки
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Кролика помыть, высушить, посолить, поперчить.
2.
Обжарить на сковородке до появления золотистой корочки.
3.
Лук репчатый нарезать колечками. Потереть сыр.
4.
На дно формы для запекания выложить лук, нарезанный колечками. Затем выложить ножки кролика.
5.
Смазать сметаной.
6.
Мясо кролика можно брать в любой пропорции. В случае если ножек много, то выкладывать каждый слой, отделяя друг от друга слоем лука и сметаны.
7.
Финишный слой ножек кролика покрывается слоем лука, сметаны и тертым сыром.
8.
Ставим в разогретую печь форму для запекания на 200 градусов, на 40 минут (опять же, ориентируясь на мощность вашей печи).
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи