Фото рецепт Картофельный салат с горошком и кинзой

Картофельный салат с горошком и кинзой

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
25 мин.приготовление
4 порциипорций
Сохранитьв избранное
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Молодой картофель 400 г
  • Зеленый горошек 300 г
  • Зеленый лук 6 штук
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Зеленый перец чили  0.5 штуки
  • Молотый кумин (зира)  0.5 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Кинза 20 г
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Промыть молодой картофель и отварить в кожуре в подсоленной воде до мягкости. Слить и дать остыть. Нарезать мелкими кубиками.
2.
Тем временем взбить оливковое масло, зиру, очищенный от семян и мелко нарезанный чили и приправить солью и черным перцем по вкусу.
3.
Смешать картофель с горошком, мелко нарезанными луком и кинзой. Добавить лимонный сок в заправку, взбить венчиком, затем полить овощи и перемешать. Украсить кинзой и подавать.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
10 месяцев
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0