Дрожжевое тесто для пиццы на оливковом масле
https://filletfood.ru/recipes/drozhzhevoe-testo-dlja-picci-na-olivkovom-masle-34772
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/110801145258-121208022005-p-O-drozhzhevoe-testo-dlja-picci-na-olivkovom-masle.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Пшеничная мука 2 стакана
- Соль 0.5 чайной ложки
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Сухие дрожжи 1 чайная ложка
- Вода 250 мл
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Дрожжи растворить в теплой воде.
2
Просеять муку, добавить соль, воду с дрожжами.
3
Замесить тесто, добавить оливковое масло.
4
Дать тесту подойти.
5
Тесто раскатать до толщины 0,5 см.
6
На тесто выложить томатную пасту (томаты, чеснок, базилик, соль, перец) и любую начинку (лук, маринованные/соленые огурцы, томаты, колбаса пепперони/салями/ветчина, обжаренные шампиньоны, оливки).
7
Готовить в предварительно разогретой до максимальной температуры (у меня 250–275 градусов) духовке примерно 8–10 минут. Поставить в самый низ решетку. Когда печь прогреется, поставить на решетку пиццу.
8
За 3 минуты до конца запекания посыпать пиццу сыром. Когда сыр подрумянится, и снизу пиццы появится аппетитная корочка — вынуть пиццу из духовки.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи