Фото рецепт Бутерброды с баклажаном и моцареллой

Бутерброды с баклажаном и моцареллой

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
30 мин.приготовление
4 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Баклажаны 600 г
  • Белый хлеб 230 г
  • Растительное масло 60 мл
  • Орегано 1 чайная ложка
  • Сыр моцарелла 230 г
  • Перец чили 0.25 чайной ложки
  • Сушеные помидоры 8 штук
  • Базилик 1 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Нагрейте гриль. Баклажаны нарежьте кружочками, выложите на решетку. Половиной порции масла смажьте баклажаны с двух сторон. Жарьте на гриле с двух сторон минут 10–12.
2
Отрежьте по диагонали торцы батона, остальное нарежьте по диагонали на 8 кусков.
3
Тонко нарежьте моцареллу. В небольшой миске смешайте вилкой орегано, чили, соль и оставшееся масло.
4
Смажьте хлеб смесью из трав. Сверху положите жареные баклажаны, кусочки моцареллы и сушеные помидоры.
5
Положите листья базилика между кусочками моцареллы.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи