Бездрожжевой хлеб на кефире с грецкими орехами, пошаговый рецепт

Бездрожжевой хлеб на кефире с грецкими орехами

#Выпечка и десерты #Европейская кухня #Хлеб

Время приготовления 50 мин.Количество порций 10 порций

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Кефир 750 мл
Пшеничная мука 5 стаканов
Цельнозерновая мука 2 стакана
Отруби 0.5 стакана
Соль 1.5 чайные ложки
Сахар 1.5 чайные ложки
Сода 1 чайная ложка
Толченые грецкие орехи 150 г
Оливковое масло 10 мл

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Смешайте в миске все сухие ингредиенты (за исключением орехов) и всыпьте в кефир.

Тщательно перемешайте ложкой и добавьте орехи.

Продолжайте вымешивать тесто рукой. Тесто получается густое, немного липнущее к рукам.

Тщательно смажьте бумагу для выпечки оливковым маслом.

Сформируйте круглую буханку, сделайте на ней надрезы острым ножом и посыпьте мукой.

Поместите хлеб в духовку и выпекайте 50 минут.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Пшеничная мука, Разрыхлитель, Соль, Сода, Шоколадные чипсы, Толченые грецкие орехи, Сливочное масло, Сахар, Яйцо куриное, Банановое пюре, Ванильный экстракт, Лимонный сок

Средне 591 73

Image of recipe Банановый хлеб с шоколадом и грецкими орехами

Хлеб бездрожжевой с орехами и сухофруктами

Разрыхлитель, Пшеничная мука, Ржаная мука, Льняная мука, Ростки пшеницы, Хлопья 7 злаков, Клетчатка, Кефир, Зернистая горчица, Соль, Сода, Тростниковый сахар, Куркума, Молотый имбирь, Молотый мускатный орех, Орехи, Сухофрукты, Мед, Кунжутные семечки, Яичный желток, Молоко, Лимонная цедра, Цедра апельсина

Средне 2.5к 120

Image of recipe Хлеб бездрожжевой с орехами и сухофруктами

Стручковая фасоль с грецким орехом и луком

Репчатый лук, Чеснок, Зеленая стручковая фасоль, Грецкие орехи

Средне 1.3к 49

Image of recipe Стручковая фасоль с грецким орехом и луком

Овсяное печенье с грецкими орехами

Сливочное масло, Сахар, Куриное яйцо, Ванильный экстракт, Пшеничная мука, Молотая корица, Сода, Соль, Толченые грецкие орехи, Овсяные хлопья

Средне 2.8к 73

Image of recipe Овсяное печенье с грецкими орехами

Пирожное «Картошка» с шоколадом, грецкими орехами и корицей

Печенье «Юбилейное», Сливочное масло, Очищенные грецкие орехи, Шоколад, Сгущенное молоко, Корица

Средне 3.2к 77

Image of recipe Пирожное «Картошка» с шоколадом, грецкими орехами и корицей

Таратор с йогуртом и грецкими орехами

Натуральный йогурт, Грецкие орехи, Огурцы, Укроп, Соль, Растительное масло, Чеснок

Средне 918 40

Image of recipe Таратор с йогуртом и грецкими орехами

Паста с курицей и грецкими орехами

Курица, Сливки 20%-ные, Варенье из грецких орехов, Укроп, Макароны, Сыр моцарелла

Средне 2.4к 142

Image of recipe Паста с курицей и грецкими орехами

Пирожное «Картошка» с коньяком и грецкими орехами

Ванильные сухари, Молоко, Сливочное масло, Куриное яйцо (крупное), Коньяк, Сахарная пудра, Какао-порошок, Толченые грецкие орехи

Средне 2.2к 28

Image of recipe Пирожное «Картошка» с коньяком и грецкими орехами

Универсальное бездрожжевое тесто на кефире

Пшеничная мука, Кефир, Куриное яйцо, Соль, Растительное масло, Сода

Средне 1.9к 81

Image of recipe Универсальное бездрожжевое тесто на кефире

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт