Бездрожжевой хлеб на кефире с грецкими орехами
https://filletfood.ru/recipes/bezdrozhzhevoj-hleb-na-kefire-s-greckimi-orehami-31330
https://img08.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120424122748-120424123004-p-O-bezdrozhzhevoj-hleb-na-kefire-s-greckimi-orehami.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Кефир 750 мл
- Пшеничная мука 5 стаканов
- Цельнозерновая мука 2 стакана
- Отруби 0.5 стакана
- Соль 1.5 чайные ложки
- Сахар 1.5 чайные ложки
- Сода 1 чайная ложка
- Толченые грецкие орехи 150 г
- Оливковое масло 10 мл
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
2.
Смешайте в миске все сухие ингредиенты (за исключением орехов) и всыпьте в кефир.
3.
Тщательно перемешайте ложкой и добавьте орехи.
4.
Продолжайте вымешивать тесто рукой. Тесто получается густое, немного липнущее к рукам.
5.
Тщательно смажьте бумагу для выпечки оливковым маслом.
6.
Сформируйте круглую буханку, сделайте на ней надрезы острым ножом и посыпьте мукой.
7.
Поместите хлеб в духовку и выпекайте 50 минут.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи