Запеченный картофель по-итальянски
https://filletfood.ru/recipes/zapechennij-kartofel-po-italjanski-42492/
https://img03.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/Photos/130924160547-140221212358-p-O-zapechennij-kartofel-po-italjanski.jpg

Время приготовления 40 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Картофель 6 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Морская соль по вкусу
- Смесь итальянских трав 1 чайная ложка
- Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
- Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Разогреть духовку до 200 градусов.
2.
Картофель отчистить от кожуры, нарезать на дольки. Уложить в миску.
3.
Среднюю луковицу отчистить, нарезать полукольцами, добавить в миску.
4.
Выдавить пару зубчиков в миску.
5.
Посолить крупной морской солью, добавить смесь итальянских трав. Хорошо перемешать.
6.
Добавить оливковое масло extra virgin, хорошо перемешать руками.
7.
Выложить на противень, сбрызнуть еще раз небольшим количеством оливкового масла extra virgin.
8.
Запекать 20–30 минут. Если есть такая возможность в духовке, 5 минут зажарить до золотистой корочки верхним грилем. Перед грилем, по желанию, можно посыпать пармезаном тертым.
9.
Подавать в качестве гарнира.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи