
Запеченный картофель по-итальянски
https://filletfood.ru/recipes/zapechennij-kartofel-po-italjanski-42492
https://img03.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/130924160547-140221212358-p-O-zapechennij-kartofel-po-italjanski.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Картофель 6 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Морская соль по вкусу
- Смесь итальянских трав 1 чайная ложка
- Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
- Тертый сыр пармезан 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Разогреть духовку до 200 градусов.
2
Картофель отчистить от кожуры, нарезать на дольки. Уложить в миску.
3
Среднюю луковицу отчистить, нарезать полукольцами, добавить в миску.
4
Выдавить пару зубчиков в миску.
5
Посолить крупной морской солью, добавить смесь итальянских трав. Хорошо перемешать.
6
Добавить оливковое масло extra virgin, хорошо перемешать руками.
7
Выложить на противень, сбрызнуть еще раз небольшим количеством оливкового масла extra virgin.
8
Запекать 20–30 минут. Если есть такая возможность в духовке, 5 минут зажарить до золотистой корочки верхним грилем. Перед грилем, по желанию, можно посыпать пармезаном тертым.
9
Подавать в качестве гарнира.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи