Фото рецепт Тушеная баранина с тыквой (Пастынер)

Тушеная баранина с тыквой (Пастынер)

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч. 20 мин.приготовление
4 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Помидоры 100 г
  • Баранина 300 г
  • Топленое масло 40 г
  • Тыква 500 г
  • Лук 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Обжарить лук и тыкву до золотистой корочки.
2
Мякоть баранины нарезать мелкими кубиками, обжарить на топленом масле, залить горячей водой, чтобы она покрыла баранину, закрыть посуду и тушить на небольшом огне.
3
Через 10–15 минут добавить мелко нарезанный, обжаренный репчатый лук, соль, перец, положить на мясо обжаренные ломтики тыквы и разрезанные пополам помидоры.
4
Разогреть духовку до 180 градусов и тушить блюдо до готовности примерно 30–40 минут.
5
Подать горячим.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи