Торт «Сметанник»
https://filletfood.ru/recipes/tort-smetannik-23485
https://img08.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/150420184224-151120173301-p-O-tort-smetannik.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Сгущенное молоко 1 банка
- Сахар 100 г
- Пшеничная мука 8 столовых ложек
- Сливочное масло 100 г
- Сметана 20%-ная 500 г
- Какао 1 столовая ложка
- Сода 1 чайная ложка
- Яйцо куриное 2 штуки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Сливочное масло комнатной температуры взбейте с яйцами. Добавьте сгущенное молоко и взбейте.
2
Просейте муку, погасите соду уксусом и добавьте в тесто, тщательно перемешайте.
3
Готовое тесто разделите на 2 части, в одну часть добавьте какао, перемешайте.
4
Духовку разогрейте до 180 градусов. Формы смажьте маслом, испеките 2 коржа до готовности (около 20 минут).
5
Приготовьте крем для торта: сметану с сахаром слегка взбейте.
6
Готовые коржи разрежьте на 2 части и срежьте боковые части. Все коржи сметанника, кроме нижнего проколите вилкой, чтобы лучше впитывали в себя крем.
7
Промажьте все коржи кремом и выложите в виде торта. Обмажьте кремом и боковые части торта.
8
Обрезки коржей измельчите в крошку, и посыпьте ими сметанник. Торт поставьте в холодильник пропитываться на ночь.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи