Теплый салат с печенью и карамелизированным луком
https://filletfood.ru/recipes/teplij-salat-s-pechenju-i-karamelizirovannim-lukom-39570/
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.ru/Photos/130829212936-130906120558-p-O-teplij-salat-s-pechenju-i-karamelizirovannim-lukom.jpg
Время приготовления 25 мин.Количество порций 2 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Куриная печень 100 г
- Лук 1 головка
- Сахар 2 чайные ложки
- Оливковое масло по вкусу
- Помидоры 2 штуки
- Смесь салатных листьев 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лимон по вкусу
- Бальзамический уксус по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Выкладываем листья салата в миску.
2.
Нарезаем помидоры.
3.
Обжариваем куриную печень 4–5 минут.
4.
Выкладываем ее к салату и помидорам.
5.
Полукольцами нарезаем лук и выкладываем на хорошо разогретую сковороду.
6.
Когда лук стал золотистым, добавляем две чайные ложки сахара и карамелизируем в течение 3 минут.
7.
Добавляем лук. Солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи