Тартар из лосося с каперсами
Фото рецепт Тартар из лосося с каперсами
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Филе лосося 500 г
  • Маринованные каперсы 1 столовая ложка
  • Лук-шалот 3 головки
  • Шнитт-лук 1 пучок
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Лимонный сок по вкусу
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Мелко рубим лосось, примерно кубиками по 0,5 сантиметра.
2.
Очень (!) мелко режем шалот, шнитт-лук (немного, он здесь выполняет скорее декоративную функцию), каперсы.
3.
Все выкладываем в миску, добавляем соевый соус, оливковое масло, чуть сбрызгиваем лимонным соком, перчим.
4.
Аккуратно перемешиваем. Раскладываем по формочкам и минут на тридцать отправляем в холодильник.
5.
Выкладываем потом на тарелки с салатом.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0