Суп-пюре из авокадо с кабачком
https://filletfood.ru/recipes/sup-pjure-iz-avokado-s-kabachkom-26605
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120214134655-120214135025-p-O-sup-pjure-iz-avokado-s-kabachkom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Авокадо 2 штуки
- Картофель 2 штуки
- Кабачки 1 штука
- Соль по вкусу
- Свежемолотый белый перец по вкусу
- Вода 2 стакана
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Сварить все овощи до готовности. В конце добавить авокадо. Если авокадо спелое, можно сразу снимать суп с плиты, если авокадо незрелое — можно его немного поварить.
2
Добавить соль и перец.
3
Перемолоть блендером.
4
При подаче выжать в тарелки немного лимонного сока и положить по ложке сметаны (или творожной «Активии»).
5
Как вариант — вместо лимона и сметаны можно добавить молока.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи