Фото рецепт Стожки с фаршем, грибами и тертым картофелем

Стожки с фаршем, грибами и тертым картофелем

Ingvar

28 марта 2016

Основные блюда Авторская кухня

Фото рецепт Стожки с фаршем, грибами и тертым картофелем

Основные блюда Авторская кухня

35 мин.приготовление

8порций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Мясной фарш 1 кг
Лук 2 штуки
Картофель 4 штуки
Грибы 500 г
Сыр 200 г
Майонез 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Куриное яйцо 5 штук

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1

Приготовить фарш, как на котлеты. Грибы с луком обжарить на растительном масле. Картофель натереть на крупной терке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной терке.

2

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом. Сверху выложить слой обжаренного лука с грибами. Затем слой яиц с майонезом. На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху посыпать сыром и сделать паутинку (сеточку) из майонеза.

3

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30–35 минут.

Похожие рецепты

Котлеты из мясного фарша и картофеля

Фарш, Картофель, Молотый черный перец, Соль, Тмин, Куриное яйцо, Толченые сухари, Тертый сыр

Image of recipe Котлеты из мясного фарша и картофеля

Картофель тушеный, со свежими грибами

Картофель, Свежие грибы, Репчатый лук, Сметана, Петрушка, Растительное масло

Image of recipe Картофель тушеный, со свежими грибами

Картофель под соусом бешамель и картофель по-домашнему

Картофель, Сливочное масло, Пшеничная мука, Молоко, Укроп, Твердый сыр, Сметана, Соль

Image of recipe Картофель под соусом бешамель и картофель по-домашнему

Жаренный картофель с грибами в сливках

Свежие грибы, Картофель, Репчатый лук, Сливки 20%-ные, Растительное масло, Соль, Молотый черный перец

Image of recipe Жаренный картофель с грибами в сливках

Картофель, тушенный со свежими грибами

Картофель, Свежие грибы, Репчатый лук, Сметана, Лавровый лист, Растительное масло, Петрушка, Зеленый лук, Укроп, Соль, Молотый черный перец

Image of recipe Картофель, тушенный со свежими грибами

Мясо по-французски с картофелем и грибами

Картофель, Репчатый лук, Свинина, Шампиньоны, Сыр, Майонез

Image of recipe Мясо по-французски с картофелем и грибами

Курица в сырной корочке с картофелем и грибами

Курица, Оливковый майонез, Чеснок, Молотый черный перец, Мед, Тертый сыр, Картофель, Лимонный сок, Соль, Свежие шампиньоны

Image of recipe Курица в сырной корочке с картофелем и грибами

Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем

Баклажаны, Фарш, Лук, Свежие грибы, Сыр, Соль, Перец черный молотый

Image of recipe Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем

Говяжьи миньоны с белыми грибами и картофелем

Картофель, Говяжье филе, Сахар, Сушеные белые грибы, Куриный бульон, Красное сухое вино, Топленое масло, Свежий розмарин , Ягоды можжевельника, Соль, Перец черный молотый

Image of recipe Говяжьи миньоны с белыми грибами и картофелем

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Недавние комментарии

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.

Сложно⏱ 1ч 40м

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Основные блюда Авторская кухня

← К поиску рецептов

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2026