Спагетти с белыми грибами
https://filletfood.ru/recipes/spagetti-s-belimi-gribami-44290/
https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/140209110544/140521100200/p_O.jpg
Время приготовления 40 мин.Количество порций 2
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Спагетти 80 г
- Белые грибы 150 г
- Опята 200 г
- Чеснок 3 зубчика
- Сливки 20%-ные 200 мл
- Петрушка 0.5 пучка
- Оливковое масло 10 мл
- Соль по вкусу
- Молотый черный перец по вкусу
- Бульонный кубик 1 штука
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Нарезать чеснок тонкими пластинками.
2.
Порезать грибы на небольшие кусочки (можно использовать как свежие грибы, так и замороженные — предварительно разморозить).
3.
Обжариваем чеснок на небольшом огне до золотистого цвета, затем добавляем грибы. Жарим на среднем огне около пяти минут.
4.
Заливаем сливки и грибной бульонный кубик, разбавленный в стакане горячей воды.
5.
Выпариваем до появления густой консистенции (около 20 минут). В это время отвариваем спагетти.
6.
За пять минут до конца добавляем соль и перец по вкусу и мелко нарезанную петрушку.
7.
Смешиваем отваренные спагетти с готовым соусом.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи