Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом
https://filletfood.ru/recipes/sochnie-kurinie-kotleti-s-kabachkom-i-risom-33919/
https://img03.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.ru/Photos/120131084043-170911104713-p-O-sochnie-kurinie-kotleti-s-kabachkom-i-risom.jpg
Время приготовления 25 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Кабачки 200 г
- Рис 100 г
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо куриное 1 штука
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Черный душистый перец по вкусу
- Куриное филе 500 г
- Пшеничная мука по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку.
2.
Кабачок натереть на крупной терке, затем слегка отжать образовавшийся сок.
3.
Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис.
4.
Мелко порезать зелень, добавить в общую массу. Туда же добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
5.
Тщательно вымесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать их в муке.
6.
Обжарить котлеты на небольшом количестве растительного масла.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи