Сливочно-фисташковое мороженое
Фото рецепт Сливочно-фисташковое мороженое
Время приготовления 40 мин.Количество порций 4
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Фисташки 170 г
  • Сливки 35%-ные 200 мл
  • Молоко 1 стакан
  • Коричневый сахар 80 г
  • Куриное яйцо 1 штука
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Измельчить 150 грамм фисташек.
2.
Взбить яйцо с сахаром электрическим миксером до получения однородной вспененной массы.
3.
Влить молоко и продолжайте взбивать.
4.
В другой миске взбить сливки в крепкую пену.
5.
Соединить ее с яичной смесью, добавьте измельченные фисташки и тщательным образом все перемешать.
6.
Поместите массу в соответствующую посуду и поставить замерзать в морозильную камеру.
7.
Периодически заглядывать в холодильник и немного помешивать мороженое, чтобы оно застывало равномерно. Иначе масса замерзнет по краям, но останется нетронутой в центре.
8.
Когда мороженое застынет до необходимого состояния, можно выкладывать его в креманки.
9.
Сверху посыпать лакомство оставшимися фисташками.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0