Сливочно-фисташковое мороженое
https://filletfood.ru/recipes/slivochno-fistashkovoe-morozhenoe-26545
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120213181523/120214134728/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Фисташки 170 г
- Сливки 35%-ные 200 мл
- Молоко 1 стакан
- Коричневый сахар 80 г
- Куриное яйцо 1 штука
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Измельчить 150 грамм фисташек.
2
Взбить яйцо с сахаром электрическим миксером до получения однородной вспененной массы.
3
Влить молоко и продолжайте взбивать.
4
В другой миске взбить сливки в крепкую пену.
5
Соединить ее с яичной смесью, добавьте измельченные фисташки и тщательным образом все перемешать.
6
Поместите массу в соответствующую посуду и поставить замерзать в морозильную камеру.
7
Периодически заглядывать в холодильник и немного помешивать мороженое, чтобы оно застывало равномерно. Иначе масса замерзнет по краям, но останется нетронутой в центре.
8
Когда мороженое застынет до необходимого состояния, можно выкладывать его в креманки.
9
Сверху посыпать лакомство оставшимися фисташками.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи