Домашнее сливочное мороженое с ванилью, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Домашнее сливочное мороженое с ванилью

#Выпечка и десерты #Испанская кухня #Мороженое

Фото рецепт Домашнее сливочное мороженое с ванилью

#Выпечка и десерты #Испанская кухня #Мороженое

Время приготовления 2 ч. 30 мин.Количество порций 6

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

В кипяченое остывшее молоко вводим 3 желтка, сахар и немного ванильного сахара, перемешиваем, и на водяной бане, непрерывно мешая, доводим всю массу до состояния сгущенки.

2.

Взбить сливки до крепких пиков. Не перевзбейте сливки, иначе они станут маслом, и мороженое не получится.

3.

Соединить две массы и осторожно перемешать. Поставить в морозилку на 1 час.

4.

Через час всю массу миксером на низкой скорости, перемешать и опять в морозилку. Через 1 час повторить процедуру.

5.

Как мороженое застынет, можно полить вареньем и присыпать рубленным миндалем или шоколадку натереть.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Овсяное печенье со сливочным маслом и ванилью

Коричневый сахар, Овсяные хлопья, Куриное яйцо, Пекарский порошок , Сливочное масло, Ваниль

Средне 2.4к 86

Image of recipe Овсяное печенье со сливочным маслом и ванилью

Сливочно-фисташковое мороженое

Фисташки, Сливки 35%-ные, Молоко, Коричневый сахар, Куриное яйцо

Средне 948 70

Image of recipe Сливочно-фисташковое мороженое

Простое сливочное мороженое

Сливки, Сгущенное молоко

Средне 2.6к 71

Image of recipe Простое сливочное мороженое

Мороженое с мадагаскарской ванилью

Сливки 25%-ные, Яичный желток, Сахар, Ванильный стручок

Средне 1.7к 124

Image of recipe Мороженое с мадагаскарской ванилью

Сливочное банановое мороженое

Сливки 25%-ные, Молоко 3,2%-ное, Сахар, Яичный желток, Коньяк, Молотая корица, Банановое пюре

Средне 2.4к 120

Image of recipe Сливочное банановое мороженое

Шоколадный фондан со сливочным мороженым

Сливочное масло, Какао-порошок, Темный шоколад, Коричневый сахар, Карамельный соус, Сливочное мороженое, Яйцо куриное, Яичный желток, Пшеничная мука

Средне 2.9к 47

Image of recipe Шоколадный фондан со сливочным мороженым

Сливочное мороженое с печеньем

Сливки 35%-ные, Сметана 20%-ная, Сахар, Молоко 3,2%-ное, Печенье Oreo

Средне 979 21

Image of recipe Сливочное мороженое с печеньем

Сливочно-ванильное мороженое

Сливки 10%-ные, Сливки 40%-ные, Сахар, Ванильная эссенция, Соль

Средне 2.9к 96

Image of recipe Сливочно-ванильное мороженое

Стейк с сырно-сливочным соусом

болгарский перец, сливки, цукини, чеснок, сыр маскарпоне, шампиньоны, сыр горгонзола, мраморная говядина, салатная смесь, подсолнечное масло

Средне 2.4к 110

Image of recipe Стейк с сырно-сливочным соусом

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Выпечка и десерты Испанская кухня Мороженое

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025