Синнабоны с корицей и ванильно-сливочным соусом
https://filletfood.ru/recipes/sinnaboni-s-koricej-vanilno-slivochnim-sousom-20993
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120213175134-140212131006-p-O-sinnaboni-s-koricej-vanilno-slivochnim-sousom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Молоко 1 стакан
- Сахар 0.5 стакана
- Сухие дрожжи 2.25 чайные ложки
- Маргарин 1 стакан
- Соль 1.1 чайные ложки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Пшеничная мука 4 стакана
- Коричневый мягкий сахар 1 стакан
- Молотая корица 2.5 столовые ложки
- Сливочный сыр 0.25 стакана
- Сахарная пудра 1.5 стакана
- Ваниль 0.5 чайной ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Для теста в большой миске развести дрожжи в теплом молоке (не выше 40 градусов) и оставить на 5 минут.
2.
Добавить в молоко сахар, маргарин (1/3 стакана), соль (1 чайную ложку), яйца, муку и тщательно перемешать ложкой.
3.
Вымесить тесто руками, слегка припорошенными мукой.
4.
Накрыть миску с тестом крышкой и поставить в теплое место примерно на 1 час.
5.
Когда тесто взойдет, увеличившись в объеме в 2 раза, выложить его на стол, слегка припорошенный мукой, и раскатать из него большой прямоугольник (примерно 55х40 см) толщиной около 1 см.
6.
Разогреть духовку до 205 градусов.
7.
Тем временем, размазать по поверхности теста маргарин (1/3 стакана), а затем равномерно посыпать коричневым сахаром и корицей.
8.
Взяв пласт теста за длинный край, осторожно свернуть из теста рулет и разрезать его на 12 равных частей.
9.
В форму для выпечки, слегка смазанную маслом, выложить рулеты из теста и отправить в разогретую духовку. Выпекать примерно 10 минут (или до золотистой корочки).
10.
Пока синнабоны находятся в духовке, смешать для соуса 8 столовых ложек маргарина, сахарную пудру, сливочный сыр, ваниль и щепотку соли. Взбить смесь миксером.
11.
Когда синнабоны будут готовы, щедро залить их соусом и сразу подавать.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи