Пицца со свежими грибами под соусом
https://filletfood.ru/recipes/picca-so-svezhimi-gribami-pod-sousom-23042
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120214124236-120214124437-p-O-picca-so-svezhimi-gribami-pod-sousom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Пшеничная мука 300 г
- Сливочное масло 200 г
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Свежие грибы 500 г
- Растительное масло 50 мл
- Молоко 100 мл
- Яйцо куриное 3 штуки
- Перец черный молотый по вкусу
- Лимонный сок 20 мл
- Лук репчатый 1 головка
- Зелень 50 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Замесить тесто из масла, сметаны, муки, оставить на 20 минут.
2
Раскатать тесто ровным слоем толщиной 0,6-0,7 см по размеру противня. Раскатать жгутик из этого же теста, уложить по бортику пиццы, смазать жиром.
3
Выложить равномерно на поверхности теста начинку из отдельно обжаренных и смешанных грибов и лука.
4
Взбить яйца, смешать с молоком, соком лимона, приправить солью, перцем, добавить мелко рубленую зелень, полученной массой залить начинку.
5
Выпекать до готовности.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи