Спагетти с морепродуктами
Описание рецепта по шагам с картинками
1

Поставьте кипятиться подсолёную воду для пасты. Промойте морепродукты в холодной воде, просушите на бумажной салфетке и обжарьте на разогретой сковороде с оливковым маслом.

2

Влейте на сковороду белое вино и дайте ему полностью выпариться. Отварите спагетти в кипящей воде до состояния аль денте (слегка недоварена) 7–8 минут.

3

Залейте морепродукты сливками.

4

Добавьте томатный пряный соус.

5

Выложите на сковороду спагетти, тщательно перемешайте и потушите пару минут.

6

Выложите готовую пасту на тарелку, посыпьте тёртым пармезаном и украсьте веточкой свежего базилика. Bon appetit!