
Омлет с сыром и мятой
https://filletfood.ru/recipes/omlet-s-sirom-mjatoj-19878
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120213182735-120213182941-p-O-omlet-s-sirom-mjatoj.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Легкий сыр «Ламбер» 15%-ной жирности 100 г
- Сливки 20%-ные 2 столовые ложки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Свежая мята 2 стебля
- Хлеб для тостов 3 куска
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Срезать с хлеба корки и разрезать наискосок, - так, чтобы получились треугольники.
2
Обжарить в сливочном масле на медленном огне с обеих сторон.
3
Сыр натереть на терке.
4
Яйца слегка взбить, добавить сыр, сливки, соль, перец, вылить в сковородку и готовить несколько минут, помешивая на медленном огне.
5
Омлет снять с огня и добавить мелко нарубленную мяту. Перемешать.
6
На тарелку выложить тосты, сверху распределить омлет и положить листик мяты.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи