Нежный омлет с грибами, специями и сыром
Фото рецепт Нежный омлет с грибами, специями и сыром
Время приготовления 15 мин.Количество порций 2 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Яйцо куриное 4 штуки
  • Свежие шампиньоны 4 штуки
  • Твердый сыр 50 г
  • Сливки 25%-ные 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Прованские травы по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
На сковороду выложить сливки и оставить выпариваться.
2.
Нарезать тонко шампиньоны, добавить в сливки. Готовить на сильном огне.
3.
В миске вбить яйца, натереть сыр, посолить, поперчить, добавить специи и снова хорошенько взбить.
4.
Добавить в грибы яичную смесь, слегка перемешать, убавить огонь ( но не очень сильно) и накрыть крышкой.
5.
Готовить, постоянно проверяя, чтобы не подгорел.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0