Фото рецепт Маринованные корнишоны по-французски

Маринованные корнишоны по-французски

Ingvar

28 марта 2016

Закуски Французская кухня Веганская еда

Фото рецепт Маринованные корнишоны по-французски

Закуски Французская кухня Веганская еда

1 ч.приготовление

4 порциипорций

Сохранитьв избранное

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Корнишоны 450 г
Крупная соль 2 столовые ложки
Эстрагон 1 стебель
Чеснок 1 зубчик
Коктейльный лук 50 г
Черный перец горошком 10 штук
Лавровый лист 1 штука
Гвоздика 3 штуки
Уксус 3 стакана

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

В большой миске смешайте корнишоны с солью. Выложите на кухонное полотенце, возьмите за 4 угла и подвесьте над раковиной на 2 часа. Или выложите в полотенце в сито.

2.

В литровую банку положите веточку эстрагона, затем слоями корнишоны, лук и разрезанный на 4 части чеснок. Заполните банку плотно, добавив все оставшиеся специи, чтобы сверху осталось примерно 1,2 см пустого места.

3.

В кастрюле доведите до кипения уксус и залейте овощи так, чтобы сверху осталось примерно 1 см не заполненного пространства. Плотно закройте банку и поставьте на 3 недели в прохладное темное место.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Куриная печень, Чеснок, Имбирь, Молотый черный перец, Красный лук, Сладкий перец, Соль, Коричневый сахар, Соевый соус, Коньяк, Вода, Картофельный крахмал

Средне 2.0к 54

Image of recipe Маринованная куриная печень со сладким перцем, луком, чесноком и имбирем

Закуска из креветок и маринованных огурцов

Очищенные креветки, Маринованные огурцы, Легкий майонез, Куриное яйцо

Средне 2.4к 71

Image of recipe Закуска из креветок и маринованных огурцов

Запеченые в черном перце кусочки лосося, маринованные в кленовом сиропе

Кленовый сироп, Соевый соус, Филе лосося, Свежемолотый черный перец, Растительное масло

Средне 1.5к 144

Image of recipe Запеченые в черном перце кусочки лосося, маринованные в кленовом сиропе

Маринованный лосось с салатом из чили, огурца и сока лайма

Сахар, Лайм, Чеснок, Кунжутное масло, Легкий соевый соус, Филе лосося, Бобовые проростки , Огурцы, Красный перец чили, Рубленая петрушка

Средне 1.2к 63

Image of recipe Маринованный лосось с салатом из чили, огурца и сока лайма

Легкий салат с маринованными шампиньонами

Сладкий перец, Зеленый салат, Красный лук, Консервированные шампиньоны, Оливковое масло, Морская соль, Бальзамический уксус, Смесь перцев

Средне 1.9к 140

Image of recipe Легкий салат с маринованными шампиньонами

Маринованный в белом вине лосось на гриле

Коричневый сахар, Белое сухое вино, Соль, Лимонный сок, Молотый черный перец, Филе лосося, Сливочное масло, Лимон

Средне 1.9к 21

Image of recipe Маринованный в белом вине лосось на гриле

Маринованные баклажаны с каперсами и мятой

Баклажаны, Оливковое масло, Красный винный уксус, Свежая мята, Каперсы, Соль, Молотый черный перец

Средне 2.2к 137

Image of recipe Маринованные баклажаны с каперсами и мятой

Маринованная капуста со свеклой

Белокочанная капуста, Морковь, Свекла, Чеснок, Вода, Сахар, Уксус, Соль, Черный душистый перец

Средне 710 122

Image of recipe Маринованная капуста со свеклой

Маринованные куриные крылышки

Репчатый лук, Чеснок, Соевый соус, Белое сухое вино, Тертый имбирь, Карри, Куриные крылья

Средне 860 122

Image of recipe Маринованные куриные крылышки

Недавние комментарии

Filletfood

10 месяцев

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Закуски Французская кухня Веганская еда

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2026