Манную крупу смешать с молоком и оставить набухать в течение 25–30 минут.

Смешать все продукты венчиком, чтобы получилось не слишком густое тесто.

Затем переложить готовое тесто в смазанную маслом форму.

Выпекать 30–40 минут в предварительно разогретой до 180–200 градусов духовке.

Готовность поможет определить зубочистка. Проткнув зубочисткой середину манника — деревянная зубочистка должна остаться сухой — значит, пирог готов.