Лимонно-сливочный соус, пошаговый рецепт

Лимонно-сливочный соус

#Выпечка и десерты #Итальянская кухня

Время приготовления 30 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Лимон 3 штуки
Сахар 0.75 стакана
Сливочное масло 120 г
Куриное яйцо 2 штуки

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

С лимонов натереть 2 чайные ложки цедры и выжать 0,5 стакана сока.

В металлической миске смешать сок, цедру,сахар и яйца.

Порезать масло на куски и положить в миску.

Поставить на водяную баню и взбивать, пока не загустеет, примерно 20 минут.

Подавать теплым или охладить.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло, Тертый сыр пармезан , Соль, Молотый черный перец, Французская горчица

Средне 2.1к 153

Image of recipe Соус для салата «Цезарь» с вустерширским соусом

Филе страуса с травами и лимонно-сливочным соусом

Филе страуса, Лимон, Петрушка, Чеснок, Оливковое масло, Перец черный молотый, Соль, Пшеничная мука, Сливки 20%-ные, Сливочное масло, Розовый перец, Красный винный уксус, Сушеный базилик, Корень имбиря, Длинный черный перец, Мускатный орех

Средне 932 134

Image of recipe Филе страуса с травами и лимонно-сливочным соусом

Соус Beurre Blanc (белый масляный соус)

Белое сухое вино, Лук-шалот, Белый винный уксус, Соль, Сливки, Свежемолотый белый перец, Сливочное масло

Средне 2.3к 109

Image of recipe Соус Beurre Blanc (белый масляный соус)

Стейк с сырно-сливочным соусом

болгарский перец, сливки, цукини, чеснок, сыр маскарпоне, шампиньоны, сыр горгонзола, мраморная говядина, салатная смесь, подсолнечное масло

Средне 2.4к 110

Image of recipe Стейк с сырно-сливочным соусом

Филе-миньон со шпинатом под смородиновым соусом

помидоры, цукини, говяжья вырезка, оливковое масло, шпинат, чёрная смородина мороженая, сахар, болгарский перец, чеснок, сливки

Средне 657 109

Image of recipe Филе-миньон со шпинатом под смородиновым соусом

Курица с каперсами, анчоусами, чесноком и оливками в томатном соусе

Лимон, Курица, Зелень, Розмарин, Анчоусы, Каперсы, Оливки, Томатная паста , Чеснок, Оливковое масло, Соль, Белое вино, Молотый черный перец

Средне 2.5к 53

Image of recipe Курица с каперсами, анчоусами, чесноком и оливками в томатном соусе

Куриное филе в сырном соусе

Куриная грудка, Сметана 20%-ная, Сыр

Средне 3.2к 40

Image of recipe Куриное филе в сырном соусе

Баклажаны на гриле под соусом из йогрута

Баклажаны, Йогурт, Петрушка, Укроп, Помидоры, Огурцы, Лук-шалот, Соль, Молотый черный перец, Оливковое масло

Средне 1.4к 76

Image of recipe Баклажаны на гриле под соусом из йогрута

Соус «Мушкетер»

Яичный желток, Соль, Молотый черный перец, Винный уксус, Оливковое масло, Лук-шалот, Белое сухое вино, Зеленый лук, Кайенский перец

Средне 2.5к 124

Недавние комментарии

Filletfood

2 месяца

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Выпечка и десерты Итальянская кухня

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт