Фото рецепт Крабовые котлеты

Крабовые котлеты

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
20 мин.приготовление
2 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Хлеб для тостов 2 куска
  • Консервированные крабы 250 г
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Вустерширский соус 0.5 чайной ложки
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Соль щепотка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Взбить вилкой 1 яйцо. Мелко нарезать хлеб и смешать в миске с измельченным мясом краба. Добавить майонез, вустерширский соус, яйцо (2 столовых ложки) и соль. Смешать все ингредиенты тщательно, но не превращая хлеб в кашу.
2
Слепить из приготовленной смеси 4 котлеты (примерно 6 см в диаметре).
3
В большой сковороде с тяжелым дном разогреть на умеренном огне сливочное масло. Выложить в сковороду котлеты и обжарить до золотистой корочки (по 3 минуты с каждой стороны).
4
Подавать горячими с зеленью и дольками лимона.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
3 года
белое можно использовать?
Жанна
3 года
hey
Свежие статьи