Козий сыр с оливками, лимоном и тмином

Ingvar

28 марта 2016

Закуски Греческая кухня

25 мин.приготовление

4порций

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Оливки 0.5 стакана
Тмин 3 стебля
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лимонная цедра 0.5 чайной ложки
Козий сыр 140 г
Черный душистый перец 1 чайная ложка
Зеленый базилик 30 г

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Смешайте в небольшой сковороде оливковое масло, оливки, тмин, цедру и черный перец. Поставьте на маленький огонь и нагревайте до появления характерного аромата, но не давайте кипеть. Охладите до комнатной температуры.

Выложите козий сыр, листья свежего базилика и полейте остывшей оливковой смесью.

Похожие рецепты

Холодная курица с оливками и лимоном

Мясо печеной курицы, Оливки, Лимон, Яичный желток, Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец, Зеленый базилик

Козий сыр, запеченым с помидорами и кедровыми орешками

Козий сыр, Помидоры, Соль, Растительное масло, Молотый черный перец, Кедровые орехи, Базилик

Инжирно-яблочный десерт с козьим сыром

Инжир в собственном соку, Лимон, Апельсины, Сахар, Зеленые яблоки, Соль, Козий сыр

Салат с вялеными помидорами и козьим сыром

Помидоры, Смесь салатных листьев, Лук-шалот, Чеснок, Козий сыр, Оливковое масло, Красный винный уксус, Соль, Свежемолотый черный перец

Домашний сыр с луком и тмином

Сметана 20%-ная, Зеленый лук, Соль, Куриное яйцо, Молоко, Тмин