Коктейль из морепродуктов

Ingvar

28 марта 2016

Салаты Авторская кухня

15 мин.приготовление

4порций

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Морепродукты 500 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Базилик по вкусу
Каперсы 50 г
Лимон 0.5 штуки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Разморозить морепродукты, отварить в кипящей воде в течение 3 минут. Воду слить.

В это время приготовить соус. Масло смешать с соком половины лимона, добавить раздавленный чеснок, нарезанные каперсы, соль и перец по вкусу.

В приготовленных для коктейля порционных бокалах дно выложить листьями салата, сверху положить коктейль, затем полить заправкой. Поставить в холодильник на 3 часа. Перед подачей посыпать мелко нарезанным базиликом.

Похожие рецепты

Салат-коктейль из морепродуктов

Сухарики, Помидоры черри, Зеленый салат, Крабовые палочки, Креветки, Кальмары

Спагетти с морепродуктами

смесь из морепродуктов, свежий базилик, сыр пармезан, свежие замороженные тигровые креветки, оливковое масло, сливки, паста спагетти, томатный пряный соус

Сырный суп с морепродуктами

Морепродукты, Плавленый сырок, Картофель, Морковь, Репчатый лук, Белый хлеб, Сладкая паприка, Чеснок, Вода

Горячий банановый коктейль с шоколадом

Молоко, Бананы, Ванильный стручок, Черный шоколад 70%, Молотая корица

Салат с морепродуктами гриль и рукколой

Кальмары, Рукола, Тигровые креветки, Помидоры черри, Оливковое масло, Соль, Молотый черный перец, Репчатый лук, Горчица, Соевый соус, Сахар, Рисовый уксус, Кунжутное масло

Яблочно-кефирный коктейль