Классический негус с порто, бренди, красным вином и лимоном
https://filletfood.ru/recipes/klassicheskij-negus-s-porto-brendi-krasnim-vinom-limonom-20473
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120213183611-120213183759-p-O-klassicheskij-negus-s-porto-brendi-krasnim-vinom-limonom.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Красный портвейн 50 мл
- Красное сухое вино 50 мл
- Бренди 1 чайная ложка
- Вода 50 мл
- Лимон 0.25 штуки
- Молотый мускатный орех щепотка
- Сахар 1 чайная ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Тонко нарезать кольцами четверть лимона.
2
Смешать в маленькой кастрюле с толстым дном воду, портвейн, сухое вино (желательно 1/2 бордо и 1/2 бургундское пино нуар) и сахар. Тщательно размешать, добавить лимон и щепотку мускатного ореха.
3
Поставить кастрюлю на умеренный огонь и сильно нагреть, не доводя до кипения.
4
Перелить в жаропрочный стакан и подавать горячим.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи