Кекс из гречневой муки
Фото рецепт Кекс из гречневой муки
Время приготовления 1 ч. 20 мин.Количество порций 8 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сахар 0.5 стакана
  • Кефир 1.5 стакана
  • Сливочное масло 100 г
  • Гречневая мука 1.5 стакана
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Чернослив без косточек по вкусу
  • Финики без косточек по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Яйца взбить с сахаром.
2.
В смесь влить кефир и перемешать.
3.
Добавить чуть растопленное сливочное масло. Перемешать.
4.
Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в смесь. Замесить тесто (оно получается достаточно густым, хоть и жидким, т.е. можно замесить деревянной ложной).
5.
Измельчать финики (у меня было 8 шт.), чернослив (у меня было 2 столовые ложки). Можно добавить миндаль, или те сухофрукты, которые вам по душе. Добавить в тесто. Хорошо перемешать.
6.
Тесто выложить в смазанную маслом форму, разровнять.
7.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 45–50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
2 месяца
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0