Кекс из гречневой муки
Фото рецепт Кекс из гречневой муки
Время приготовления 1 ч. 20 мин.Количество порций 8 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сахар 0.5 стакана
  • Кефир 1.5 стакана
  • Сливочное масло 100 г
  • Гречневая мука 1.5 стакана
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Чернослив без косточек по вкусу
  • Финики без косточек по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Яйца взбить с сахаром.
2.
В смесь влить кефир и перемешать.
3.
Добавить чуть растопленное сливочное масло. Перемешать.
4.
Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в смесь. Замесить тесто (оно получается достаточно густым, хоть и жидким, т.е. можно замесить деревянной ложной).
5.
Измельчать финики (у меня было 8 шт.), чернослив (у меня было 2 столовые ложки). Можно добавить миндаль, или те сухофрукты, которые вам по душе. Добавить в тесто. Хорошо перемешать.
6.
Тесто выложить в смазанную маслом форму, разровнять.
7.
Выпекать в предварительно разогретой духовке 45–50 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
20 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0