Кабачковые оладьи с чесноком и сметаной
https://filletfood.ru/recipes/kabachkovie-oladi-s-chesnokom-i-smetanoj-32970
https://img04.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/120131085552-140804180628-p-O-kabachkovie-oladi-s-chesnokom-i-smetanoj.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Молодые кабачки 3 штуки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Пшеничная мука 100 г
- Сметана 100 г
- Чеснок 2 зубчика
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Чеснок мелко-мелко порубить ножом, смешать со сметаной, оставить настаиваться.
2
Кабачки натереть на крупной терке.
3
Посолить по вкусу. Добавить сырые куриные яйца. Перемешать.
4
Добавлять муку, пока тесто не станет консистенции сметаны 20%.
5
На сковороду с разогретым растительным маслом выкладывать рукой (или деревянной ложкой) будущие оладьи. Жарить до золотистой корочки.
6
Готовые оладьи (пока горячие) смазать смесью сметаны с чесноком,
Подавать, посыпанными укропом и петрушкой.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи