Ирландский хлеб на соде
https://filletfood.ru/recipes/irlandskij-hleb-na-sode-34793
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/121120172110-121124150721-p-O-irlandskij-hleb-na-sode.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Пшеничная мука с отрубями 500 г
- Семечки подсолнуха 50 г
- Обезжиренный кефир 450 г
- Соль 1 чайная ложка
- Сода 1 чайная ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Духовку предварительно разогреть до 200 градусов. Муку просеять, вернуть в нее отруби, которые остались в сите, добавить соду, соль и все перемешать.
2
Влить кефир и замесить тесто.
3
Семена подсолнуха слегка подсушить на сухой сковороде или в духовке.
4
Добавить в тесто все семечки, еще раз вымесить.
5
Присыпать мукой форму для выпечки (или противень), выложить в нее тесто, сформировав круглую
буханку.
6
Сделать на тесте глубокий надрез крест-накрест, присыпать мукой и выпекать хлеб в разогретой духовке 40–45 минут.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи