Грибы в кляре, пошаговый рецепт

Грибы в кляре

#Закуски #Горячие закуски

Время приготовления 25 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Свежие грибы 350 г
Куриное яйцо 2 штуки
Пшеничная мука 125 г
Сахар 3 г
Соль 5 г
Черный перец горошком по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Хорошо промойте грибы и слегка отварите в кипящей воде. Обсушите.

Смешайте муку, яйца, сахар, соль и свежесмолотый черный перец. Хорошо взбейте.

Медленно влейте ледяную воду, чтобы получилась консистенция мягкого теста.

Окуните грибы в кляр и обжарьте во фритюре до хрустящей, золотистой корочки.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Грибы в золотистом пивном кляре с карри

Пшеничная мука, Светлое пиво, Карри порошок, Яйцо куриное, Свежие грибы, Панировочные сухари панко, Растительное масло

Средне 2.1к 122

Image of recipe Грибы в золотистом пивном кляре с карри

Грибы в кляре со сметаной

Шампиньоны, Яйцо куриное, Светлое пиво, Пшеничная мука, Твердый сыр, Перец черный молотый, Соль, Растительное масло, Сметана

Средне 1.8к 111

Image of recipe Грибы в кляре со сметаной

Салат с белыми грибами

шампиньоны, ветчина, помидоры, болгарский перец, красный репчатый лук, салатная смесь, оливковое масло, белые грибы, итальянский соус

Средне 2.6к 111

Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Куриное филе, Свежие шампиньоны, Красный сладкий перец, Репчатый лук, Сливочное масло, Куриное яйцо, Вода, Пшеничная мука, Сливки 20%-ные, Соль, Тертый сыр пармезан , Растительное масло

Средне 1.1к 40

Image of recipe Открытый пирог с курицей, грибами и сладким перцем

Луковые кольца в кляре

Репчатый лук, Пшеничная мука, Панировочные сухари, Кунжут, Соль, Молотый черный перец, Вода

Средне 810 22

Слоеный пирог с куртом и грибами

Свежие грибы, Сливочное масло, Лимонный сок, Слоеное тесто, Пшеничная мука, Курт, Петрушка, Куриное яйцо, Соль

Средне 1.8к 64

Image of recipe Слоеный пирог с куртом и грибами

Жюльен с ветчиной и грибами

Шампиньоны, Ветчина, Репчатый лук, Сметана, Твердый сыр, Соль, Растительное масло, Молотый черный перец

Средне 2.4к 32

Image of recipe Жюльен с ветчиной и грибами

Суп-пюре из фасоли с грибами

Белая консервированная фасоль, Грибной бульон Campbell's, Сливки 33%-ные

Средне 338 110

Image of recipe Суп-пюре из фасоли с грибами

Суп с грибами, сухариками и сыром с благородной плесенью

Шампиньоны, Сушеные белые грибы, Плавленый сыр, Репчатый лук, Растительное масло, Батон, Чеснок, Соль, Сыр с плесенью, Молотый черный перец

Средне 871 153

Image of recipe Суп с грибами, сухариками и сыром с благородной плесенью

Недавние комментарии

Filletfood

20 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Закуски Горячие закуски

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт