Брауни с орехами
https://filletfood.ru/recipes/brauni-s-orehami-35331
https://eda.rambler.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/150428090447/150503132542/p_O.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Сливочное масло 170 г
- Горький шоколад 200 г
- Сахар 250 г
- Куриное яйцо 3 штуки
- Пшеничная мука 125 г
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Орехи 0.5 стакана
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
170 грамм шоколада поломать на маленькие кусочки и растопить на водяной бане. Для этого миску с шоколадом надо положить на кастрюлю с кипящей водой, и периодически мешать шоколад.
2
Затем добавить сливочное масло. Перемешать.
3
Добавить сахар, еще раз все хорошо перемешать до растворения всех составляющих, и снять миску с водяной бани.
4
Добавить три яйца (но в остывшую шоколадную смесь!). Перемешать венчиком.
5
Муку просеять с разрыхлителем, всыпать в получившуюся смесь и перемешать.
6
Шоколад (30 грамм) и орехи измельчить, добавить в тесто и перемешать.
7
Форму для выпечки смазать маслом, застелить пергаментом и снова смазать тонким слоем масла (обязательно!).
8
Выложить тесто в форму и разровнять.
9
Выпекать брауни в разогретой до 170 градусов духовке примерно 35–40 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.
10
Когда брауни готовы, лучше всего отправить их в холодильник на 8–12 часов. Так они будут еще вкуснее и не будут сильно крошиться.
11
После выдержки на морозе можно резать брауни на пирожные и наслаждаться вкусом.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Гречотто — «ризотто» из зелёной гречки с морскими гребешками, белыми грибами и сливками. Рецепт на 2 порции.
Свежие статьи