Борщ по-украински
https://filletfood.ru/recipes/borshh-po-ukrainski-33126
https://img07.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/121022175326-121102120416-p-O-borshh-po-ukrainski.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Свинина 300 г
- Белая фасоль 1 банка
- Картофель 5 штук
- Свекла 1 штука
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 штука
- Сладкий перец 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Томатная паста 1.5 столовые ложки
- Белокочанная капуста 100 г
- Соль по вкусу
- Растительное масло 5 столовых ложек
- Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Варим мясо вместе с фасолью до готовности.
2.
Картофель режем на кубики и варим 20 минут.
3.
Лук режем полукольцами, свеклу, морковь трем на терке, помидор режем на кубики, перец — полукольцами.
4.
Все обжариваем на сковороде 10 минут, потом добавляем пасту томатную, 0,5 стакана воды и тушим 15 минут.
5.
Капусту шинкуем и вместе с зажаркой добавляем в кастрюлю и варим еще 10 минут.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи