Закуска из ананаса с яйцами и карри
Фото рецепт Закуска из ананаса с яйцами и карри
Время приготовления 25 мин.Количество порций 2
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Куриное яйцо 2 штуки
  • Ананас 0.25 штуки
  • Красный лук 0.5 головки
  • Натуральный йогурт 3 столовые ложки
  • Карри 0.5 чайной ложки
  • Оливковое масло 1 чайная ложка
  • Морская соль щепотка
  • Орехи 0.5 столовой ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Отварить яйца в течение 7 минут. Предварительно подготовить глубокую миску или кастрюлю с ледяной водой. Когда 7 минут пройдет, положить яйца в ледяную воду на несколько минут.
2.
На оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук. Добавить кубики ананаса (размером 1 см). Обжарить до золотистого цвета.
3.
Приготовить соус карри: смешать в небольшой посуде йогурт, порошок карри и соль.
4.
Яйца превратить в кубики, по размеру, как ананас. Добавить яйца в смесь ананаса с луком, стараясь не превратить все в кашу, аккуратно перемешать. Ингредиенты должны быть видны в салате.
5.
Добавить 2/3 соуса в смесь.
6.
Выложить на салатные листья, полить остатками соуса и посыпать измельченными орехами.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0