Воздушные тонкие блины на молоке
https://filletfood.ru/recipes/vozdushnie-tonkie-blini-na-moloke-36589
https://img02.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/120131082748-151003111726-p-O-vozdushnie-tonkie-blini-na-moloke.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 2 штуки
- Соль щепотка
- Сахар 3 столовые ложки
- Пшеничная мука 1.5 стакана
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Разрыхлитель на кончике ножа
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Налить в подходящую емкость молоко комнатной температуры, вбить туда яйца, добавить соль и сахар.
2.
Постепенно подсыпать муку, при этом помешивая, чтобы не получалось комочков. Они все равно будут получаться, так что помешивать надо качественно. Довести до консистенции нежирной сметаны. Добавить разрыхлитель.
3.
Все размешать, оставить на 15–20 минут и потом добавить растительное масло. Кстати, тесто для блинов можно оставить в холодильнике и приготовить блины позже. С ним ничего не случится.
4.
На сильно раскаленную сковороду налить немного масла и жарить блины.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Свежие рецепты
Свежие статьи