Фото рецепт Слоеная самса с говядиной

Слоеная самса с говядиной

Автор рецепта
Ingvar
28 марта 2016
1 ч.приготовление
4 порциипорций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Говядина 500 г
  • Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
  • Лук 2 штуки
  • Пшеничная мука 0.5 стакана
  • Кунжутные семечки по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Говядину нарезать на маленькие кубики.
2
Также небольшими кубиками нарезать лук и добавить его к мясу. Фарш посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.
3
Достать из упаковки готовое слоеное тесто и разморозить его.
4
Из теста скатать «колбаску», после чего нарезать ее на небольшие ровные «цилиндрики». Ставить их вертикально и приминать до получения небольшой лепешки.
5
Предварительно обваляв в муке, полученные лепешки тонко раскатать скалкой до равномерной толщины.
6
В готовые кружочки ложкой выложить фарш.
7
Свернуть самсу треугольником.
8
На противень застелить бумагу для выпечки. Равномерно выложить самсу, швом вниз.
9
Верхнюю часть самсы обмазать растительным маслом, чтобы она лучше зарумянилась. Верх пирожков присыпать кунжутными семенами.
10
Поставить самсу с мясом в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать в течение 30–40 минут.
Похожие рецепты

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
Filletfood
год
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи