Слоеная самса с говядиной
https://filletfood.ru/recipes/sloenaja-samsa-s-govjadinoj-36596/
https://img08.rl0.ru/eda/c380x380i/s1.eda.rambler.ru/Photos/i-130327083826-p-O-sloenaja-samsa-s-govjadinoj.jpg
Автор: Ingvar
28 марта 2016
Время приготовления 1 ч.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Говядина 500 г
- Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
- Лук 2 штуки
- Пшеничная мука 0.5 стакана
- Кунжутные семечки по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Говядину нарезать на маленькие кубики.
2.
Также небольшими кубиками нарезать лук и добавить его к мясу. Фарш посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.
3.
Достать из упаковки готовое слоеное тесто и разморозить его.
4.
Из теста скатать «колбаску», после чего нарезать ее на небольшие ровные «цилиндрики». Ставить их вертикально и приминать до получения небольшой лепешки.
5.
Предварительно обваляв в муке, полученные лепешки тонко раскатать скалкой до равномерной толщины.
6.
В готовые кружочки ложкой выложить фарш.
7.
Свернуть самсу треугольником.
8.
На противень застелить бумагу для выпечки. Равномерно выложить самсу, швом вниз.
9.
Верхнюю часть самсы обмазать растительным маслом, чтобы она лучше зарумянилась. Верх пирожков присыпать кунжутными семенами.
10.
Поставить самсу с мясом в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать в течение 30–40 минут.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱ 3.0к 42
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Свежие статьи