Шоколадные конфеты с грецкими орехами
Фото рецепт Шоколадные конфеты с грецкими орехами
Время приготовления 3 ч. 30 мин.Количество порций 12 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Темный шоколад 450 г
  • Сливочное масло 160 г
  • Горький шоколад 60 г
  • Растворимый эспрессо 2 чайные ложки
  • Сахар 3 стакана
  • Сгущенное молоко 340 г
  • Грецкие орехи 65 г
  • Ванильный экстракт 1 столовая ложка
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Застелите фольгой прямоугольную форму. В миске смешайте измельченный темный шоколад, сливочное масло, измельченный горький шоколад и растворимый кофе.
2.
В кастрюле смешайте сгущенное молоко и сахар, доведите до кипения на среднем огне и перемешивайте, пока сахар не растворится. Варите, пока температура не достигнет 212 градусов, постоянно помешивая, около 10 минут. Очень быстро вылейте смесь в шоколадную массу и перемешивайте до однородного состояния, затем добавьте ваниль и слегка измельченные орехи.
3.
Выложите массу в форму ровным слоем и поставьте в холодильник, не закрывая, на 3 часа.
4.
Извлеките из формы, держась за фольгу и порежьте на небольшие квадраты. Снова охладите.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0