Семга в сливочном соусе
https://filletfood.ru/recipes/semga-v-slivochnom-souse-41899
https://img09.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/140111190442-140123234605-p-O-semga-v-slivochnom-souse.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Филе семги 700 г
- Свежие листья шпината 1.5 пучка
- Помидоры черри 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Подсолнечное масло 2 столовые ложки
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Сливки 20%-ные 200 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Семгу промыть, очистить от кожицы.
2
Посолить, поперчить по вкусу. Слегка обвалять в муке.
3
Слегка обжарить на сковороде. Можно даже поломать лопаткой на куски.
4
Залить рыбу сливками. Дать потушиться минут 5.
5
Нарезать шпинат (не мелко). Добавить в сковороду. Накрыть крышкой на 2–4 минуты. На дольше не дано, так как шпинат будет уже не такой живой.
6
Нарезать помидоры черри на половинки. Добавить в сковороду. Накрыть крышкой. Тушить 5 минут.
7
Снять с огня и подавать.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи