Салат с молодым сыром и карамелизи�ованной грушей, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Салат с молодым сыром и карамелизи�ованной грушей

#Салаты #Итальянская кухня #Вегетарианская еда

Фото рецепт Салат с молодым сыром и карамелизи�ованной грушей

#Салаты #Итальянская кухня #Вегетарианская еда

Время приготовления 20 мин.Количество порций 1 порция

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Груши 1 штука
Руккола 90 г
Домашний сыр 50 г
Прозрачный мед 3 столовые ложки
Обжаренные кедровые орехи 15 г
Оливковое масло по вкусу
Черная соль по вкусу
Бальзамический уксус по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Выкладываем на тарелку рукколу, сбрызгиваем бальзамиком, оставляем в сторону.

2.

Режем грушу пополам, вынимаем семена ложкой. Прогреваем на среднем огне в сковороде мед, когда он станет достаточно жидким отправляем к нему грушу. Минут на восемь, даем ей карамелизироваться со всех сторон, она должна стать убедительно-золотистой.

3.

Грушу в янтарной карамели выкладываем к рукколе, а на сковороду (прямо в мед) отправляем кедровые орешки, буквально на минуту. Затем и их выкладываем на тарелку.

4.

Пальцами разделяем сыр на мелкие кусочки, добавляем к салату. Заправляем все оливковым маслом, украшаем черной солью. Bon appétit!

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Теплый салат с козьим сыром, гр�цкими орехами и грушей

Козий сыр, Грецкие орехи, Хлеб с грецкими орехами, Мед, Лимонный сок, Масло грецкого ореха, Белый цикорий, Красный цикорий, Груши, Салат корн

Средне 1.1к 109

Image of recipe Теплый салат с козьим сыром, гр�цкими орехами и грушей

Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром

Руккола, Свежая мята, Грецкие орехи, Мед, Лимон, Голубой сыр, Груши

Средне 383 155

Image of recipe Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром

Салат с грушей, рукколой и сыром

Руккола, Сахар, Сливочное масло, Сыр горгонзола, Моденский бальзамический уксус, Обжаренные кедровые орехи, Груши

Средне 2.7к 72

Image of recipe Салат с грушей, рукколой и сыром

Салат из груши с сыром дор-блю

Груши, Сыр дор-блю, Зеленый салат, Грецкие орехи, Масло из виноградных косточек, Дижонская горчица, Липовый мед, Бальзамический уксус

Средне 1.8к 39

Image of recipe Салат из груши с сыром дор-блю

Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

Перец черный молотый, Консервированная фасоль, Соль, Лимон, Чеснок, Оливковое масло, Руккола, Творожный сыр, Красный лук

Средне 878 50

Image of recipe Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

Салат из сырой свеклы с чесноком и майонезом

Свекла, Чеснок, Майонез, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.2к 49

Image of recipe Салат из сырой свеклы с чесноком и майонезом

Свежий салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг

Рукола, Салат айсберг, Репчатый лук, Соль, Молотый черный перец, Майонез, Огурцы

Средне 3.2к 140

Image of recipe Свежий салат с огурцом, рукколой и салатом айсберг

Салат с зеленой фасолью, апельсинами и сыром

Свежая мята, Апельсины, Зеленая стручковая фасоль, Оливковое масло, Адыгейский сыр, Бальзамический уксус, Мед

Средне 1.8к 144

Image of recipe Салат с зеленой фасолью, апельсинами и сыром

Овощной салат с сыром сиртаки и маслинами

Помидоры, Маслины без косточек, Огурцы, Сыр стилтон, Сладкий перец

Средне 2.7к 64

Image of recipe Овощной салат с сыром сиртаки и маслинами

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Салаты Итальянская кухня Вегетарианская еда

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025