Рулет из копченого лосося, сливочного сыра и зеленого лука
Фото рецепт Рулет из копченого лосося, сливочного сыра и зеленого лука
Время приготовления 1 ч. 30 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Лосось холодного копчения 150 г
  • Зеленый лук 3 стебля
  • Сыр филадельфия 100 г
  • Измельченный укроп 2 столовые ложки
  • Кайенский перец 0.25 чайной ложки
  • Укроп по вкусу
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
На рабочую поверхность выложите лист пленки.
2.
Филе лосося порежьте очень тонкими ломтиками (чтобы резать было проще, отправьте рыбу на 15-20 минут в морозилку).
3.
Выложите куски рыбы на пленку прямоугольником 20х10 см слегка внахлест.
4.
Сверху намажьте сливочным сыром, посыпьте зеленым луком, нарезанным укропом и кайенским перцем.
5.
Заверните рыбу в рулет с длинной стороны, помогая себе пленкой.
6.
Отправьте в холодильник на 1 час, чтобы рулет слегка застыл.
7.
Снимите пленку и порежьте кусочками по 2 см. Выложите на блюдо и украсьте веточками укропа.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
19 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0