Фото рецепт Роллы с цукини и рикоттой

Роллы с цукини и рикоттой

Ingvar

28 марта 2016

Закуски Европейская кухня Роллы

Фото рецепт Роллы с цукини и рикоттой

Закуски Европейская кухня Роллы

30 мин.приготовление

4порций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Цукини 3 штуки
Кедровые орехи 50 г
Сыр рикотта 250 г
Лимонный сок по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Листья базилика по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1

Нарежьте цукини вдоль при помощи овощечистки. Отберите из получившихся лент примерно 40 самых красивых.

2

Разложите их на смазанном маслом подносе, сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Оставьте мариноваться на 20 минут.

3

Обжарьте кедровые орешки на раскаленной сковороде до золотистого цвета.

4

Смешайте рикотту с лимонным соком и оливковым маслом, приправьте по вкусу. Добавьте рубленный базилик и обжаренные орехи.

5

Положите чайную ложку этой смеси на один конец ленты и сверните в рулет поддевая цукини ножом. Проделайте то же самое с остальными лентами, пока не закончиться начинка.

6

Разложите рулетики вертикально на тарелке, посыпьте перцем, слегка сбрызните оливковым маслом.

Похожие рецепты

Овощная лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто

Цукини, Сыр рикотта, Сыр пармезан, Базилик, Чеснок, Вяленые помидоры, Яйцо куриное, Петрушка, Кедровые орехи, Оливковое масло

Image of recipe Овощная лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто

Роллы из цукини с сыром из домашнего йогурта

Перец черный молотый, Соль, Петрушка, Лимон, Чеснок, Перец чили, Оливковое масло, Зеленый лук, Цукини, Мята, Сыр из домашнего йогурта

Image of recipe Роллы из цукини с сыром из домашнего йогурта

Цукини, запеченные с рикоттой

Цукини, Пшеничная мука, Сыр рикотта, Тертый сыр пармезан , Яйцо куриное, Петрушка, Соль, Перец черный молотый, Молотый кумин (зира)

Image of recipe Цукини, запеченные с рикоттой

Паста с цукини и рикоттой

Оливковое масло extra virgin, Молодые цукини, Крупная соль, Свежемолотый черный перец, Лимон, Паста лингвини, Сыр рикотта

Image of recipe Паста с цукини и рикоттой

Генуэзский пирог с рикоттой и цукини

Цукини, Дрожжевое слоеное тесто, Сыр пармезан, Сыр рикотта, Яйцо куриное, Петрушка, Базилик, Оливковое масло, Сливочное масло, Соль, Молотый белый перец, Мускатный орех

Image of recipe Генуэзский пирог с рикоттой и цукини

Крем-суп из цукини с греческим йогуртом и мятой

Кукурузная мука, Картофель, Овощной бульон, Репчатый лук, Чеснок, Цукини, Свежая мята, Пита, Греческий йогурт

Image of recipe Крем-суп из цукини с греческим йогуртом и мятой

Равиоли со шпинатом и рикоттой

Оливковое масло, Чеснок, Красный лук, Шпинат, Сыр рикотта, Яичный желток, Тертый сыр пармезан , Мускатный орех, Тесто вонтон, Сливочное масло, Листья шалфея

Image of recipe Равиоли со шпинатом и рикоттой

Пицца с цукини, голубым сыром и эстрагоном

Цукини, Тесто для пиццы, Оливковое масло, Листья эстрагона, Красный лук, Сыр горгонзола, Крупная соль, Свежемолотый черный перец

Image of recipe Пицца с цукини, голубым сыром и эстрагоном

Салат из цукини, зеленого лука и вяленых томатов

Цукини, Лимонный сок, Оливковое масло, Морская соль, Свежемолотый черный перец, Шнитт-лук, Вяленые помидоры

Image of recipe Салат из цукини, зеленого лука и вяленых томатов

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Недавние комментарии

Filletfood

год

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Image of recipe Гуакамоле

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Закуски Европейская кухня Роллы

← К поиску рецептов

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2026