Рыбный пирог с креветками и картофельн�м пюре
https://filletfood.ru/recipes/ribnij-pirog-s-krevetkami-i-kartofelnim-pjure-36366
https://img05.rl0.ru/eda/c380x380i/s2.eda.rambler.ru/Photos/150129174802-150204215330-p-O-ribnij-pirog-s-krevetkami-i-kartofelnim-pjure.jpg
Ingvar
28 марта 2016
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Филе лосося 400 г
- Филе трески 400 г
- Очищенные королевские креветки 350 г
- Картофельное пюре 700 г
- Молоко 600 мл
- Сливочное масло 200 г
- Сливки 30%-ные 300 г
- Лук-порей 150 г
- Перепелиное яйцо 8 штук
- Тертый сыр пармезан 300 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1
Отвариваем картофель, делаем пюре, добавляем молоко, сливочное масло (остужаем).
2
Отвариваем перепелиные яйца (чистим).
3
Нарезаем филе лосося и трески (крупно, но не очень).
4
Отвариваем креветки (чистим).
5
Нарезаем лук порей (кружочками).
6
Берем посуду для запекания.
7
Укладываем филе лосося, трески, креветки, яйцо, лук порей, заливаем сливками, укладываем пюре (закрываем), посыпаем сыром. Ставим в духовой шкаф на 25–30 минут при температуре 180–190 градусов.
Похожие рецепты
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Гуакамоле
авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль
Легко⏱
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м
Свежие статьи