Очень шоколадные бискотти
Фото рецепт Очень шоколадные бискотти
Время приготовления 1 ч. 45 мин.Количество порций 10 порций
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Мука грубого помола 1.5 стакана
  • Пшеничная мука 1.5 стакана
  • Какао-порошок 0.3 стакана
  • Разрыхлитель 1.25 чайные ложки
  • Соль 0.5 чайной ложки
  • Сода 0.5 чайной ложки
  • Яичный желток 1 штука
  • Яйцо куриное 3 штуки
  • Сахар 1 стакан
  • Ванильный экстракт 1 столовая ложка
  • Темный шоколад 150 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Разогрейте духовку до 160 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки.
2.
Растопите шоколад на водяной бане.
3.
В миске смешайте обе муки, какао, разрыхлитель, соду и соль. В другой миске взбейте миксером яйца, желток и сахар. Затем добавьте ваниль и растопленный шоколад. После порциями введите сухие ингредиенты, перемешивая деревянной ложкой.
4.
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивайте минуту. Затем разделите на 2 части и скатайте из каждой колбаски по 20 см длиной. Выложите на приготовленные противни.
5.
Отправьте в духовку на 20 минут, затем охладите 20 минут и порежьте слегка по диагонали на тонкие ломтики.
6.
Выложите кусочки на противни и запекайте еще 10 минут. Переверните и отправьте в духовку еще на 10–15 минут. Переложите на решетку и охладите.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
4 месяца
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0