Нюрнбергский рождественский пряник (Elisenlebkuchen)
Фото рецепт Нюрнбергский рождественский пряник (Elisenlebkuchen)
Время приготовления 40 мин.Количество порций 4 порции
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Сахар 125 г
  • Миндаль 250 г
  • Цукаты 125 г
  • Молотая гвоздика 0.5 чайной ложки
  • Молотая корица 0.5 чайной ложки
  • Мускатный орех щепотка
  • Сахарная пудра 100 г
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Половину миндаля помолоть в муку, половину — порубить ножом.
2.
Яйца хорошо взбить с сахаром так, чтобы сахар полностью растворился.
3.
Смешать весь миндаль, цукаты и пряности, добавить в яичную массу. Если тесто получается жидким, можно добавить немного муки.
4.
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто выкладывать на противень ложкой. Выпекать 15–20 минут.
5.
Для приготовления глазури смешать сахарную пудру с 2–3 столовыми ложками воды. Горячие пряники покрыть глазурью и украсить.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
Filletfood
20 дней
да есть
Валек
2 года
белое можно использовать?
Жанна
2 года
hey
Свежие статьи
0
0