Нюрнбергский рождественский пряник (Elisenlebkuchen), пошаговый рецепт

Нюрнбергский рождественский пряник (Elisenlebkuchen)

Ingvar

28 марта 2016

Выпечка и десерты Немецкая кухня Пряники

40 мин.приготовление

4 порциипорций

Сохранитьв избранное

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 125 г
Миндаль 250 г
Цукаты 125 г
Молотая гвоздика 0.5 чайной ложки
Молотая корица 0.5 чайной ложки
Мускатный орех щепотка
Сахарная пудра 100 г

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Половину миндаля помолоть в муку, половину — порубить ножом.

Яйца хорошо взбить с сахаром так, чтобы сахар полностью растворился.

Смешать весь миндаль, цукаты и пряности, добавить в яичную массу. Если тесто получается жидким, можно добавить немного муки.

Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто выкладывать на противень ложкой. Выпекать 15–20 минут.

Для приготовления глазури смешать сахарную пудру с 2–3 столовыми ложками воды. Горячие пряники покрыть глазурью и украсить.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Рождественские пряники по-эстонски

Сливочное масло, Сахар, Патока, Мед, Специи, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Вода

Средне 3.2к 147

Image of recipe Рождественские пряники по-эстонски

Медовые пряники со специями

Пшеничная мука, Мед, Сливочное масло, Сахар, Куриное яйцо, Соль, Корица, Молотая гвоздика

Средне 3.1к 89

Image of recipe Медовые пряники со специями

Имбирные пряники со специями

Пшеничная мука, Мед, Сливочное масло, Сахар, Куриное яйцо, Разрыхлитель, Соль, Корица, Тертый имбирь, Кардамон, Молотая гвоздика, Мускатный орех

Средне 718 90

Image of recipe Имбирные пряники со специями

Рождественское творожное печенье с изюмом

Творог, Сливочное масло, Соль, Сахар, Куриное яйцо, Изюм, Разрыхлитель, Пшеничная мука, Ванильный сахар

Средне 2.7к 26

Image of recipe Рождественское творожное печенье с изюмом

Индейка рождественская

Индейка, Сливочное масло, Вода, Петрушка сушеная, Куриный бульон, Репчатый лук, Морская соль

Средне 2.5к 45

Рождественские маффины

Бренди, Пудинг, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Тростниковый сахар, Молоко, Сливочное масло, Куриное яйцо, Красная смородина, Сахарная пудра

Средне 3.0к 126

Шоколадные пряники

Шоколад, Сливочное масло, Куриное яйцо, Какао-порошок, Разрыхлитель, Сахар, Соль, Пшеничная мука, Сахарная пудра

Средне 1.8к 141

Литовская рождественская картошка в белом вине

Картофель, Белое яблочное вино, Оливковое масло, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Молотый черный перец

Средне 988 60

Image of recipe Литовская рождественская картошка в белом вине

Медовые пряники со различными специями

Сливочное масло, Мед, Пшеничная мука, Соль, Яичный желток, Куриное яйцо, Сахар, Разрыхлитель, Лимонный сок, Кардамон, Мускатный орех, Гвоздика, Молотый черный перец, Корица

Средне 2.0к 28

Image of recipe Медовые пряники со различными специями

Недавние комментарии

Filletfood

7 месяцев

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Гуакамоле

авокадо, помидоры, красный репчатый лук, лайм, кинза, красный острый перец, соль

Легко⏱ 3.0к 42

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Свежие статьи

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт