Мясной рулет из фарша с яйцом, пошаговый рецепт

Мясной рулет из фарша с яйцом

#Основные блюда #Русская кухня

Время приготовления 1 ч.Количество порций 4

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Фарш 500 г
Белый хлеб 3 куска
Молоко 1 стакан
Репчатый лук 1 штука
Куриное яйцо 3 штуки
Соль по вкусу
Морковь 1 штука
Молотый черный перец по вкусу

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

Белый хлеб залить половиной стакана молока, дать постоять, чтобы хлеб хорошо размок.

Размять хлеб руками в однородную кашицу.

Добавить кашицу из хлеба в фарш.

Смесь из фарша и хлеба посолить, поперчить.

Разбить в фарш одно яйцо, хорошо размять руками до однородной массы.

Два яйца взбить с половиной стакана молока, посолить, поперчить, вылить на разогретую сковороду и испечь омлет.

Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле вместе с потертой на крупной терке морковью.

Мясной фарш раскатать на фольге.

Выложить на него омлет и смесь лука и моркови.

10.

Аккуратно скатать фарш в рулет, приподнимая фольгу.

11.

Завернуть мясной рулет из фарша в фольгу, выложить на противень и запечь в духовке, подливая на противень воду, до готовности.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Мясной рулет с яйцом

Фарш, Куриное яйцо, Соленые огурцы, Морковь, Кинза, Укроп, Соль, Шафран, Молотый черный перец, Орегано

Средне 736 18

Рулет мясной с грибами

Мясо, Чеснок, Свежие грибы, Лук

Средне 504 46

Рулет из свинины со шпинатом и яйцом

Шпинат, Свиная шея, Сливочное масло, Растительное масло, Цукини, Репчатый лук, Тимьян, Шампиньоны, Чеснок, Сыр пармезан, Маслины без косточек, Листья базилика, Молотый белый перец, Куриное яйцо, Соль

Средне 1.5к 23

Image of recipe Рулет из свинины со шпинатом и яйцом

Котлеты из мясного фарша и картофеля

Фарш, Картофель, Молотый черный перец, Соль, Тмин, Куриное яйцо, Толченые сухари, Тертый сыр

Средне 1.4к 37

Image of recipe Котлеты из мясного фарша и картофеля

Рулет мясной с овощами

Репчатый лук, Свинина, Корень петрушки, Морковь, Соленые огурцы, Помидоры, Молотый черный перец, Соль, Растительное масло

Средне 963 85

Рулеты из теста с фаршем (очень ленивые пельмени)

Пшеничная мука, Куриное яйцо, Вода, Соль, Мясной фарш, Репчатый лук, Молотый черный перец

Средне 1.6к 131

Image of recipe Рулеты из теста с фаршем (очень ленивые пельмени)

Яйца по-шотландски со свиным фаршем

Куриное яйцо, Пшеничная мука, Свиной фарш, Панировочные сухари, Соль, Растительное масло, Молотый черный перец

Средне 1.1к 148

Image of recipe Яйца по-шотландски со свиным фаршем

Фарш мясной с рисом

Мясо, Рис, Репчатый лук, Растительное масло

Средне 3.0к 104

Мясные шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом

Репчатый лук, Говяжий фарш, Сливочное масло, Хлебные крошки, Куриное яйцо, Бульон, Лимонная цедра, Жирные сливки, Пшеничная мука, Соль, Молотый черный перец, Мускатный орех

Средне 3.1к 75

Image of recipe Мясные шарики из говяжьего фарша под сливочным соусом

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Основные блюда Русская кухня

Филе Еды

Оцените рецепт

Рецепты

Кухня

Аккаунт