Льежские вафли
https://filletfood.ru/recipes/lezhskie-vafli-32981/
https://eda.ru/img/eda/1200x-i/s2.eda.ru/StaticContent/Photos/120304025019/150621183931/p_O.jpg

Время приготовления 1 ч.Количество порций 10
Ингредиенты
Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок
- Маргарин 200 г
- Сахар 180 г
- Ванильный сахар 1 г
- Пшеничная мука 400 г
- Куриное яйцо 2 штуки
- Соль 0.2 чайной ложки
- Молоко 140 мл
- Сухие дрожжи 1.5 чайные ложки
Число порций
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Описание рецепта
1.
Половину молока подогреть в микроволновке или на плите. Добавить дрожжи, накрыть и оставить подниматься на 10 минут.
2.
В оставшееся молоко разбить 2 яйца, добавить соль, все хорошенько взбить венчиком.
3.
В глубокой миске размять муку вместе с маргарином. Добавить сахар, молоко с дрожжами и молоко с яйцами, хорошенько размешать деревянной ложкой или миксером на низкой скорости до состояния липкого теста. Накрыть и оставить подниматься минут на 30.
4.
На рабочей поверхности, хорошо присыпанной мукой, разделить тесто на 12 частей.
5.
Каждую часть скатать в шарик, обвалять в крупных кусочках сахара.
6.
Выпекать в разогретой электровафельнице 1–2 минуты — я выпекала 5 минут.
7.
Остудить на решетке и можно наслаждаться свежеиспеченными вафельками с чаем или молоком.
Оцените рецепт
Обсуждение рецепта
Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.
Похожие рецепты
Недавние комментарии
да есть
к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом
белое можно использовать?
к рецепту Жаркое из кролика с красным вином
hey
к рецепту Салат с тунцом
Свежие рецепты
Хлеб с лимоном и голубикой
сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона
Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.
Сложно⏱ 1ч 1.8к 24
Гречотто с морскими гребешками
морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки
Сложно⏱ 1ч 40м 639 31
Дорада запечённая с овощами
лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин
Средне⏱ 45м 2.3к 46
Свежие статьи