Корюшка с огуречным таратором и полбой, пошаговый рецепт — «Филе еды»

Корюшка с огуречным таратором и полбой

#Пошаговые рецепты #Основные блюда #Европейская кухня #Таратор

Фото рецепт Корюшка с огуречным таратором и полбой

#Пошаговые рецепты #Основные блюда #Европейская кухня #Таратор

Время приготовления 30 мин.Количество порций 8 порций

Ингредиенты

Ингредиенты

Отметье ингредиенты, которые у вас есть, чтобы не помещать их в список покупок

Число порций

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Описание рецепта

1.

Натереть огурцы на мелкой терке, смешать с давленым чесноком, мелко нарубленным укропом, щепоткой соли, перца и сметаной.

2.

Филе корюшки посолить, поперчить и обжарить с двух сторон на оливковом масле.

3.

Полбу залить водой примерно на палец, кинуть в кастрюльку щепотку соли и варить на медленном огне двадцать минут, после чего снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять десять минут. Выложить на тарелку рыбу, сверху сдобрить смесью огурцов и сметаны, посыпать полбой и розовым перцем, если нравится его кисловатый привкус.

Оцените рецепт

Обсуждение рецепта

Чтобы комментировать рецепт, пожалуйста авторизуйтесь на сайте.

Похожие рецепты

Таратор с йогуртом и грецкими орехами

Натуральный йогурт, Грецкие орехи, Огурцы, Укроп, Соль, Растительное масло, Чеснок

Средне 918 40

Image of recipe Таратор с йогуртом и грецкими орехами

Тосты с креветками и огуречным соусом

Растительное масло, Зеленый лук, Тигровые креветки, Красный перец чили, Тертый имбирь, Свежая кинза (кориандр), Кукурузная мука, Куриное яйцо, Белый хлеб, Кунжутные семечки, Рисовый уксус, Сахар, Соль, Молотый черный перец, Огурцы

Средне 1.9к 146

Image of recipe Тосты с креветками и огуречным соусом

Холодный огуречный суп

Чеснок, Йогурт, Огурцы, Свежая мята, Белый винный уксус, Сливки, Соль, Молотый черный перец

Средне 1.3к 117

Image of recipe Холодный огуречный суп

Тайский огуречный салат

Перец чили, Огурцы, Рубленная кинза (кориандр), Кунжутные семечки, Соевый соус, Мед, Оливковое масло, Сок лайма

Средне 680 92

Image of recipe Тайский огуречный салат

Огуречный лимонад с лаймом

Лайм, Огурцы, Апельсины, Мед, Розмарин, Вода

Средне 2.0к 14

Image of recipe Огуречный лимонад с лаймом

Яблочно-огуречный напиток

Лимонная цедра, Огурцы, Яблоко

Средне 2.5к 67

Image of recipe Яблочно-огуречный напиток

Огуречный суп

Йогурт, Огурцы, Лимон, Свежая мята, Чеснок, Сливки, Соль, Белый винный уксус, Молотый черный перец

Средне 3.0к 120

Image of recipe Огуречный суп

Огуречный салат со сметаной и чесноком

Укроп, Огурцы, Сметана, Чеснок

Средне 1.8к 160

Image of recipe Огуречный салат со сметаной и чесноком

Салат с полбой и помидорами

Полба, Красный лук, Красный винный уксус, Помидоры, Рукола, Огурцы, Базилик, Оливковое масло extra virgin, Соль, Молотый черный перец

Средне 2.1к 42

Image of recipe Салат с полбой и помидорами

Недавние комментарии

Filletfood

19 дней

да есть

к рецепту Яйца по‑флорентийски со шпинатом

Валек

2 года

белое можно использовать?

к рецепту Жаркое из кролика с красным вином

Жанна

2 года

hey

к рецепту Салат с тунцом

Свежие рецепты

Хлеб с лимоном и голубикой

сахар, сливочное масло, куриные яйца, лимонный сок, мука, разрыхлитель для теста, молоко, голубика, грецкий орех, цедра лимона

Этот лимонно-голубичный хлеб – любимое блюдо нашей семьи. Особенно хорош политый сверху кисло-сладкой глазурью.

Сложно⏱ 1ч 1.8к 24

Image of recipe Хлеб с лимоном и голубикой

Гречотто с морскими гребешками

морские гребешки, чеснок, белый репчатый лук, петрушка, сливочное масло, зелёная гречка, тимьян, белые грибы, оливковое масло, сливки

Сложно⏱ 1ч 40м 639 31

Image of recipe Гречотто с морскими гребешками

Дорада запечённая с овощами

лимон, морковь, свежий базилик, кукуруза мини, одноразовые перчатки, рыба дорада, фольга для запекания, тимьян, оливковое масло, розмарин

Средне⏱ 45м 2.3к 46

Image of recipe Дорада запечённая с овощами

Свежие статьи

Пошаговые рецепты Основные блюда Европейская кухня Таратор

← К поиску рецептов

0

0

Рецепты

Кухня

Аккаунт

Filletfood LLC © 2013 — 2025